鮨の超穴場・横浜の店を11店厳選!人気店の姉妹店も予約できるかも!?TOP11 Sushi restaurants in Yokohama
「鮨といえば東京」という固定観念を覆す、横浜エリアの鮨店ラインナップが見逃せません。
全国の人口ランキング1位の横浜市は多くのグルメ通が集う飲食店が連なる都市です。
さらに東京の予約困難店・名店が姉妹店は本店より予約難易度が下がるとあって今注目すべきエリアの一つ。
そんな横浜市の必ず行きたくなる11店を厳選して紹介します。
横浜駅周辺エリア
関内エリア
桜木町エリア
青葉区エリア
横浜駅周辺エリア
鮨まつもと 横浜店
2019年・2020年連続でミシュラン一つ星を獲得した「赤坂鮨まつもと」の横浜店。
コースは、正統派江戸前握りとウィットに飛んだつまみで構成され、シャリは小さめです。
必食は築地で仕入れる本マグロと道産のウニ。大トロは筋部分に自家製塩をまぶした独自の味わい方で提供されます。
アクセス
横浜駅きた西口より徒歩2分
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-6 ガレリア横浜3F
google map
予約
050-5385-0479
予約ページ(ヒトサラ)
予算
ランチ:おまかせ握りコース 7,000円(税込)
ディナー:
オープン記念おまかせ握り特別コース 11,000円(税込)
おまかせ握りコース 15,400円(税込)
特上おまかせ握りコース 19,800円(税込)
※別途サービス料10%がかかります。
鮨 七海
画像出典
横浜駅近くにある鮨 七海(すしなおうみ)は、本格江戸前鮨と季節のつまみを楽しめる店です。ネタは毎朝店主自ら市場で仕入れた新鮮なもので、丁寧な仕事が活きています。赤酢のシャリは小さめで、たくさんの季節の品を最後まで楽しめます。
目玉の雲丹の食べ比べが好評で、若い人やカウンター初心者にも利用しやすい雰囲気も人気です。
アクセス
横浜駅西口より徒歩2分
神奈川県横浜市西区南幸2-6-2 ルミノス横浜ビルB2F
google map
予約
050-5263-2587
予約ページ(ぐるなび)
予算
ランチ:(税込)
<個室限定>特上おまかせ握りセット 5,800円
おまかせコース 6,800円
特上おまかせ握りコース 10,800円
【雲丹の食べ比べ付き】極上おまかせ握りコース 13,800円
ディナー:(税込)
<平日個室限定>寿司セット 8,800円
【お試し】おまかせ握りコース 10,800円
【雲丹の食べ比べ付き】おまかせ握りコース 13,800円
【雲丹の食べ比べ・飲み放題付き】おまかせ握りコース 18,800円
※別途サービス料10%(ランチはコース価格のみ)が加算されます。
天寿し 横浜店
画像出典
新宿が本店の江戸前鮨店。ネタは大き目で店主自ら毎日市場で選んだ天然もののみを使用、それぞれにしっかり仕事が施され濃いめの味付けに仕上がっており、シャリは赤酢です。コースがテンポよく提供されるのも人気のポイントです。どの席からも夜景を望むことができ、個室の数が多めで会食にも利用しやすく、寿司好きからカウンター初心者まで満足できるお店です。
アクセス
横浜駅みなみ西口より徒歩5分
神奈川県横浜市西区南幸2-17-8 横浜トラストビル 7-B
google map
予約
050-5570-1694
予約ページ(一休)
予算
ランチ:(税・サービス料込)
握り 3,980円
特上握り 5,980円
昼会席 8,980円
特上昼会席 10,800円
ディナー:(税・サービス料込)
おためし握りコース 10,978円
おまかせ握り会席 14,278円
おまかせ握り上会席 17,578円
極上お任せ握り会席 24,200円
SUSHI TOKYO TEN、横浜
新宿、渋谷、六本木に系列店のある江戸前鮨店です。系列店ならではの安定感も人気の秘訣で、味と価格帯のコスパが最強と話題です。コースはしじみのお汁と中トロの一貫からスタートされます。「旬の素材をちょっとずつ沢山」がコンセプトで、ネタは大き目でシャリは小さめ柔らかめ。ネタによって赤酢と白酢を使い分けています。訪れた人の満足度が非常に高い店です。
アクセス
横浜駅中央北改札・中央南改札よりすぐ
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 JR横浜タワー ニュウマン 8F
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予約
045-534-5707
予約ページ(tablecheck)
予算
おまかせ 8,800円(税込)
鮨 万代
画像出典
鮨通の評価が高い本格江戸前鮨店。大将の工藤氏は都内数々の名店で修行を重ね出店。カニやイクラ、ウニなどは大将出身地の北海道から直送、鮮魚は豊洲からも仕入れます。シャリに使われる赤酢は横井酒造の最高級江戸前赤酢で、醤油は自家製と、こだわりが尽くされている。酒のラインナップも豊富で、接待にも◎
アクセス
横浜駅きた西口より徒歩4分
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-5 YTビル 2F
google map
予約
050-5596-4158
予約ページ(tablecheck)
予算
ディナー:
【カウンター専用】おまかせ 18,000円(税込)
【個室】
旬のコース 12,000円(税込)
旬の厳選コース 16,000円(税込)
旬の特選コース 20,000円(税込)
※別途サービス料10%
なか條
画像出典
関内からほど近い裏路地に佇む、知る人ぞ知る名店。とにかくネタが新鮮で「なか條に最高級のネタが集まる」と言われるほどの名店。
特にマグロは「やま幸」の中でも最上のもの。温度管理や熟成、包丁の入れ方などネタごとに最適な仕事を施しています。
米酢と赤酢の2種類のシャリには最後までネタを引き立てる力強さがあり、テンポよく提供されるので、連続で旨味を堪能することができます。
アクセス
関内駅より徒歩3分
神奈川県横浜市中区住吉町3-29 関内住吉ビル 1F
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予約
045-671-9300
予約ページ(omakase)
予算
ディナー:おまかせコース 38,500円 (税込)
常盤鮨
画像出典
昭和27年創業の老舗江戸前鮨店で、遠方から足を運ぶ鮨通も多い。3代目大将は名店「鮨 水谷」(現在閉店)で二番手を務めた腕の持ち主。「名人」として知られた水谷八郎氏の技を受け継ぐ、ほぼ唯一の直系です。酸味と塩気の効いた米酢のシャリが特徴的で、「鮨 水谷」とも「すきやばし次郎」の系譜とも異なる進化系の握りを追求しています。
アクセス
関内駅より徒歩5分
神奈川県横浜市中区常盤町4-44
google map
予約
050-5325-7722
omakase
予算
ランチ:おまかせ握り 13,200円(税込)
ディナー:おまかせコース 24,200円(税込)~
※当日の仕入れ状況により変動
※別途サービス料が加算
鮨つぐ
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2021年オープン。夫婦ともに鮨職人という珍しい店で、女将は「鮨わたなべ」で修行した経歴の持ち主です。
税込10,000円のおまかせは非常にコストパフォーマンスが高いと話題、すでに新規予約が困難な人気店。
酸味と塩気が強く、温度も高めの赤酢のシャリは、名刺代わりの一貫目マグロ中トロとの相性が抜群です。
握りは小さめで、古典とモダンを融合させた緩急のある構成になっています。
アクセス
馬車道駅より徒歩3分
神奈川県横浜市中区住吉町5-57-2 TYビル 2F
google map
予約
045-225-9117
予約ページ(tablecheck)
予算
ディナー:おまかせ 10,000円(税込)
鮨はま田
画像出典
ミシュラン一つ星獲得の江戸前鮨店。大将の浜田剛氏は、銀座「鮨 青木」で修行を積んだ後独立しました。
ネタは毎朝豊洲で仕入れた旬のもの、砂糖を使わないシャリは、少しかための炊き具合。小ぶりの握りで、きっちり仕事が施された魚の旨味をしっかり味わえます。伝統の仕事を継承しつつ、独自の感性を忍ばせた江戸前鮨です。
アクセス
日本大通り駅より徒歩5分
神奈川県横浜市中区太田町2-21-2 新関内ビル 1F
google map
予約
045-211-2187
予算
ディナー:予算20,000円~
桜木町エリア
野毛のおにかい
画像出典
中目黒の予約困難店「鮨おにかい」の4号店で2022年にオープン。カウンター席のみ、大将の坂本氏が一人で切り盛りするためお酒がリーズナブルで缶のまま提供されます。“くずし鮨”がコンセプトで、若手職人ならではの感性で江戸前鮨の伝統と独創性を両立しています。ミシュラン一つ星を獲得した「天婦羅みやしろ」監修の天ぷら手巻き(海老天海苔巻き)も展開。大将のトークも軽快でカジュアルに本格寿司を楽しむことができます。
アクセス
桜木町駅より徒歩6分
横浜市中区野毛町2-79 林ビル203
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予約
045-315-4118
※完全予約制
予約ページ(tablecheck)
予算
ランチ(日祝のみ):おまかせ+ペアリングコース 13,880円(税込)
ディナー:
おまかせ 9,680円(税込)
おまかせ+ペアリングコース 13,880円(税込)
※クレジット決済のみ
鮨 おとわ
画像出典
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閑静な住宅地の一軒家に佇む、オープン二年でミシュランを獲得した江戸前鮨店。ネタは毎朝豊洲に出向きその日のお客のために仕入れます。シンプルに素材をとことん美味しく際立たせるスタイルで、古典的・硬派でありながら現代的なアレンジも光る。シャリは米酢のキリっとした味わいで、酸味が強め。大将の雰囲気も良く、都内から通う常連も多い。
アクセス
こどもの国駅より徒歩3分
神奈川県横浜市青葉区奈良3-11-1
google map
予約
045-961-1007
予算
ランチ・ディナー:おまかせ 19,800円
本記事はインターネットサイトなどの情報をもとにSUSHITIMES編集部が再編集して作成しています。