東京都内のイノベーティブ料理の名店おすすめ11選

<この記事のポイント>

・伝統に捉われず自由な発想で提供する新ジャンルとして人気のイノベーティブ料理。

・2013年よりミシュランにも正式に登場するカテゴリーとなった。

・東京都内でおすすめ、予約必須のイノベーティブ料理店を紹介する。

 

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